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Nota

“Cocina creativa y de fusión muy cuidada, basada en la tradición gastronómica almeriense elaborada con productos del mar y temporada. Su chef, laureado con una estrella Michelin, recupera recetas populares que se están perdiendo, y logra combinaciones muy acertadas. Tiene varios menús. Buen servicio y bodega selecta. Es necesario reservar.”
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